学小吃街臭豆腐技术
发布:2016-12-14 11:37,更新:2010-01-01 00:00
臭豆腐技术培训、学臭豆腐哪里好
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不煳、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
不同于其他地方的臭豆腐,从颜色、气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味,但千万不要被这些吓到,尝过之后,保证会让你的印象大有改观。
臭豆腐培训的过程:先从选材开始到切工,秘方的配制,制作时间控制和操作过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
长沙湘味真美食培训小吃培训郑重声明:找湘味真美食培训小吃培训学技术的每一位学员都是来自全国不同的城市,请不要因为距离原因而放弃了学习的机会。选择湘味真美食培训小吃培训,将给你带来终身利益。
臭豆腐培训的内容:
1.如何选料的讲解;
2.豆腐的侵泡时间与过程;
3.油温的控制;
4.炸制时间的控制;
5.汤料的制作方法;
6.秘制原料制作过程;
7.怎么控制成本与提高利润;
8.销售方法与技巧的详细讲解过程。
臭豆腐培训的时间及费用:
教学时间不限,学会为止、包学包会。
Zui新活动学两样送两样,详情随时拨打以下咨询电话。
联系人: 李飞
qq:3328636200
手机(微信):
联系地址:湖南长沙汽车西站望城坡商贸城2栋107号
可以随时电话咨询
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