长沙市岳麓区樊学西粉店
小吃技术培训 , 早餐技术培训
湖南绿豆饼培训

  

课程简介

绿豆饼也被人称作绿豆酥,为何它能当得起一个酥字呢?拿起多味滋教学培训出来的绿豆酥,就能感觉到非常的酥软,用手轻轻一掰开,就能看见酥脆的小碎皮往下掉,绿豆酥的饼皮,是一层一层的薄薄片,绿豆酥的馅,是香沙细腻的天然豆馅儿、放入嘴里,轻轻咀嚼、口感酥脆、细软香甜,入口即化,食之还想再吃。

传授品种

学习:绿豆饼、红豆饼、香芋饼。

课程内容

1:馅料

步,主要系统学习如何使用绿豆、红豆、香芋等食材制作绿豆馅、红豆馅、香芋馅。

2:酥皮

第二步,主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。

3:油皮

第三步,主要系统学习如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。

4:饼胚

第四步,主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。

5:烤饼

第五步,主要系统学习如何操作使用绿豆饼专用烤箱,烤制饼胚。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。

6:存放

第六步,主要系统学习产品的存放方法,延长产品的保质期。

教学实景

多味滋绿豆饼培训学员

长沙新食玳咨询方式:

新活动学两样送两样,联 系 人:李飞 

联系qq:3328-636200

联系电话:156-7387-6606 (微信同号)

培训地址:湖南>长沙汽车西站

惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

住宿问题:提供吃住;

特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和qq到公司找李飞(除特价套餐之外)可适当优惠.

长沙新食玳承诺

长沙新食玳小吃培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙新食玳小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙新食玳向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。

 郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

关于吃住;提供吃住

,长沙新食玳住公司的学员提供工作餐,在培训期间,从早到晚都有学习各项目学员做的作品,大家都可以互相品尝。如果不想吃,可以叫外卖,找长沙新食玳前台即可。
,长沙新食玳提供住宿,在学校附近有20-40元一间的宾馆,也有与长沙新食玳合作的宾馆,价格非常实惠。

 
发布时间:2016-12-11
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