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鸭霸王技术做法培训

发布:2016-12-23 13:53,更新:2010-01-01 00:00

 长沙新食玳小吃培训优惠活动,学两样送两样,联系我可以一份学费学两个人。郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

鸭霸王

鸭霸王学习系列:

鸭脖 鸭头 鸭翅 鸭肠 鸭肫 

鸭肝 鸭架 鸭舌 鸭掌 鸭心

海带 豆干 莲藕 笋子 腐竹

素菜 等等

鸭系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。

培训内容:

1.所用器具、设备的使用购置。

2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。

3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。

4.专用汤料的调配。

5.鸭杂的卤制过程。

6.各种调料的认识及采购信息;

7.店面选址及经营管理技巧。

长沙新食玳美食培训机构

联系人:李飞经理

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微信/电话

咨询qq3328636200

  培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

了解项目详情请点击咨询 

鸭霸王是着特色的名小吃之一,口味独特,特以辣、香、鲜、嫩之特点突出;还可根据顾客口味特点调试,分别有微辣及重辣两种味道系列,深受大众消费者的喜爱。

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  • 联系电话:未提供
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