学馄饨技术 千里香馄饨做法培训
水千里香馄饨培训
千里香大馄饨,是福建的的小吃,风靡全中国,它以独特的口感,香味独特,深受广大朋友的喜爱.在各地是深受欢迎。千里香馄钝皮薄其加了澄粉,汤鲜其用老汤,香是用千里香油,这是它主要特点。
千里香馄饨象馄饨,我们这叫扁肉燕,一般喜庆宴席上都要用到它加上鸭蛋做成汤,叫“什锦太平燕”因为鸭蛋在我们这边的福州地方方言中是压乱的谐音,老百姓取其意代替当年红巾乱军过后的太平世界的意思,扁肉燕顾名思义就是说——是用肉做的。就连燕皮也是经过特殊加工手法把无筋的瘦肉加上红薯粉鞭打之后做成的皮,这个手艺很难,我们这边的会的人都不外传的。
项目名称 千里香馄饨
千里香馄饨培训内容
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容 :
1.原材料,设备的选择,采购。
2.馄饨皮的制作。
3.馄饨陷的制作。
4.汤底的制作。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
我要报名创业:
新食玳联系人:李飞
手机/微信:1567387.6606
咨询qq:3328.636200
地址: 长沙岳麓区望城坡商贸城2栋107号(长沙汽车西站)一份学费可两个人学,学两个技术免费送两个技术
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
住宿问题:提供吃住;
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和qq到公司找李飞(除特价套餐之外)可适当优惠
联系方式
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- 邮编:410000
- 联系电话:未提供
- 经理:李飞
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